La mia citta in FIORE

Lo scorso week end a Viterbo si è svolta l'annuale manifestazione di
"San Pellegrino in Fiore",
San Pellegrino è il quartiere medievale della mia città adottiva e per questo evento viene abbellito di composizioni floreali..
Non voglio essere polemica e come sempre dire che ogni anno risulta essere più spoglia..
anche se ogni anno sembra che il comune spenda sempre più soldi..
!!???!!!
mà..
questa è la nostra amata Italia..

Comunque volevo farvi vedere qualche scatto..

questi sembrano ninfee o rose.. invece sono carciofoni!!

Quest'anno l'organizzazione si è data al rustico..

Ma c'era anche un piccolo angolo Shabby che mi ha fatto pensare ad un sacco di voi blogghine!!!

Poi devo assolutamente farvi vedere il paccone che mi ha inviato la scrapper Emanuela...

Guardate quante cose!!!!
E finalmente le lettere per scrivere sui miei album!!

Manu GRAZIE ancora!!
Sei stata una persona dolcissima!!
Pensate che ci siamo conosciute attraverso botta e risposta di commenti fatti sul blog di Kinà!!

Per non bruciare la sorpresa non posso farvi vedere cosa ho realizzato per ringraziarla.. ma spero di farlo presto!!

Stasera finalmente torna da Milano il mio maritino..
non ce la facevo più a stare senza di lui..
ma a voi capita di non riuscira a stare sole???

Lo sò forse è una debolezza che dovrei superare...

Un bacio a tutte

CriCri

10 FILM che AMO

Ben due blogghine mi hanno premiato .. Giulia ed Emanuela..

grazie mille ragazze..

ho pensato di variare un pò le regole .. vi racconto i 10 film che più amo , o che mi hanno colpito..

"UNA NOTTE DA LEONI"

Divertentissimo addio al celibato!!

Questo signore completamente pazzo mi fà morire!!
Credo che sia pazzo di natura perchè in tutti i film dove l'ho beccato fà la parte da scellerato!!


Passiamo ai classici film strappalacrime che comunque mi caratterizzano di più..
quelli che non riesco mai a cambiare canale quando li riproiettano in tv..

"SCELTA D'AMORE - la storia di Hilary e Victor-"

Ho amato i capelli rossi di Julia Roberts, la tesi di Victor, su Gustav Klimt.. la casa al mare dove si rifugiano, purtroppo inseguiti dalla leucemia di lui..
che pianti.. che piantii

"IL FAVOLOSO MONDO DI AMELIE"

.. pura poesia..

Mitico "GIOVANI CARINI E DISOCCUPATI"

Deliziosa e spensierata commedia, con una Winona Ryder da invidia.. bella come il sole!!
Lui non lo commentiamo...

Un classico "L'IMPERO DEL SOLE"

E' un film dell'87 di Steven Spielberg che racconta la drammatica storia di un ragazzo inglese che perde i genitori a Shangai occupata dai Giapponesi durante la Seconda Guerra mondiale.
Finisce in un campo di concentramento dal quale osserverà il bagliore della bomba atomica..

Non sò perchè ma i film sulla Seconda Guerra mondiale mi affascinano tantissimo, seppur così tristi, e forti.. riescono però a trasmettermi tantissima forza, fiducia e sono un esempio di tenacia anche per il nostro tempo.
Siamo così ricchi di serenità noi, che al primo ostacolo ci abbattiamo, ci sono persone che hanno visto in faccia la morte, l'orrore puro dei campi di sterminio, e non si sono arresi.
Quando guardo questi film c'è solo ammirazione.


Il bellissimo film "LA CASA DEGLI SPIRITI"

Un romanzo dove nulla è scontato.. un amore forte, tenace che ogni ragazza sogna..


Intramontabile "LAGUNA BLUE"

Appena adolescente chi non ha invidiato questo amore così naturale ed esotico?


Il favoloso "CHOCOLATE"

Musa ispiratrice, Juliette Binoche è così vintage in questo film che sogno ancora di avere un giorno la sua acconciatura e le sue scarpe rosse!!!
Oltre al corteggiatore che resta sempre un pirata BELLISSIMO!!!!
Chi può dimenticarsi del boicottaggio dell'immoralità!!

"Corrina, Corrina" da noi conosciuto come "Una moglie per papà"

Che adorabile bambina è Molly, è la figlioletta che sogno di avere..
e Whoody Goldberg la tata (e futura mamma adottiva) che tutte le bambine sognano.
Troppo divertente quando le faceva soffiare al semaforo per far scattare il verde!!
Una tata anche crafter.. ricordate quel quaderno in stoffa che le aveva cucito per la scuola!??? Bellissimo!


"Miss Potter" biografia della famosa disegnatrice Beatrix Potter, interpretata da una stupenda Renèe Zellweger. Meravigliosi i suoi personaggi che si animano e le parlano mentre li disegna!!


Questi sono alcuni dei film che adoro.. alcuni perchè ce ne sarebbero migliaia..

Ora sovverto ancora le regole.. perchè voglio farvi conoscere i blog che ho da poco conosciuto e che adoro.. spero non vi offendiate perchè sapete che tutte coloro che ricevono commenti da me meritano questo e mille altri premi!!

Allora sono nominate:

Laura di "Giappone Mon Amour"

Manu di "Storie di timbri scrap e altre cose"

Giulia di "Piccoli pasticci"

Eleonora di "Nora at work"

Okashi Lau di "34 anni e non sentirli"

Federica di "Fedulab"

ora chiudo vi abbraccio forte ed alla prossima!!

CriCri

Serena Pasqua

Carissime,
non sò se sono riuscita a passare da tutte voi.. scusate se non l'ho fatto.. vi auguro da qui di trascorrere una lieta e serena Pasqua.
Che sia un giorno di grazia e letizia dove la mitezza rinasca nei cuori e la pace irrompa dove è necessaria.

Vi abbraccio forte..
Happy Easter

CriCri

-Immagini da Pinterest-

Le tre vincitrici del Giveaway

La prima estratta, che potrà scegliere tra le tre creazioni é:

DENNY del blog "Le chicche di Danny"

La seconda estratta è:
ALESSANDRA del blog " Piccolo angolo country"
che sceglierà tra i due doni rimasti

La terza estratta è:
MICAELA del blog " Le idee di Mica"

Grazie veramente a tutte per aver partecipato e condiviso con me il traguardo del

Primo Anno di Blog e dei 100 followers!

foto da Pinterest


Vi auguro di prepararvi al meglio a questa Santa Pasqua.

Un grande abbraccio
Cristina

CHINESE FOOD 2 : RAVIOLI AL VAPORE

Una delle pietanze cinesi che preferisco..
anche se sembra difficile realizzarli in casa, questa ricettina fatta passo passo vi permetterà di realizzarli, e gustarli insieme ai vostri amici in una cenetta cinese.
Potrete abbinarli con il riso alla cantonese e con gli involtini primavera che posterò successivamente.

Iniziamo subito preparando la pasta per i ravioli.. forza e coraggio, è davvero facile!!

Ingredienti per circa 30 ravioli:

PASTA:

300 gr di farina 0
acqua circa 300 ml
1 uovo
1 presina di sale
olio extra vergine di oliva

Setacciate la farina su una spianatoia e formate una piccola montagnola.
Al centro create un buco dove metterete l'uovo, il sale, l'olio circa due cucchiai.
Con una forchetta iniziate a sbattere l'uovo incorporando pian piano la farina, state sempre attente a non rompere i bordi del piatto di farina..

Pian piano aggiungere l'acqua, sempre incorporando la farina , finchè non assumerà una consistenza tale da essere presa tra le mani, aggiungere se necessario altro olio.
Dovete ottenere una pasta liscia, che si stacca dalle mani.

Questo impasto potete usarlo anche per fare altra pasta ad esempio i mal tagliati ecc..
Ricordatevi però di far riposare la pasta per almeno mezz'ora in frigo, avvolta nell'alluminio e bagnata con altro olio.

Nel frattempo preparate il ripieno dei ravioli:

RIPIENO:

carne macinata mista circa 300 gr
carote
porro
zenzero fresco
1 uovo
salsa di soia

Tritate tutti gli ingredienti ed incorporate l'uovo, condite con la salsa di soia(ricordatevi che è piuttosto salata quindi non esagerate).

Passata mezz'ora tiriamo fuori la pasta dal frigo e con l'aiuto del mattarello formare una sottile sfoglia.
Quando è piuttosto sottile io formo tanti dischi utilizzando un bicchiere.
In ogni cerchio mettere un cucchiano di ripieno.

Per chiudere i ravioli dovete bagnare i bordi con un pennello ed un pò d'acqua.
Per fare la consueta chiusura dei ravioli cinesi portare verso l'alto tutti i bordi e formate un piccolo cono.

Io preferisco fare il solito raviolo italiano a mezza luna!

CUOCERE I RAVIOLI:

Pur essendomi attrezzata di vaporiera in bambù, e Varoma del Bimbi, invece di cuocere al vapore i ravioli io li butto direttamente in acqua bollente, salata con un cucchiano di salsa di soia e con un cucchiaio di olio. Lasciar cuocere per circa 5 minuti.
Se volete cuocerli al vapore posizionate il cestello sulla pentola dove stà bollendo l'acqua ed attendere circa 30 minuti!
Potete mettere nell'acqua in ebollizione anche qualche foglia di porro, che potete sistemare anche nel cestello di bamboo per guarnire e portare a tavola i ravioli.

Servite ben caldi e se necessario irrorarli di altra salsa di soia!!!
SLURP!!!

Buon appetito care e buona settimana!!

PS: ricordatevi il mio giveaway!!!!

Se fosse un animale Aprile sarebbe un coniglio!

Mi son persa per più di mezz'ora a guardare questa dolce scena..
Ad osservare come mamma coniglia seguiva il suo cucciolo.. come mi fissava negli occhi per capire se fosse in pericolo la sua creatura..
nella tana altri due "bimbi" ma solo questo coraggioso si è fatto vedere!

Non ricordavo come il musetto dei conigli si muovesse in fretta.. come annusassero continuamente l'aria per percepire i pericoli.

Non ricordavo la puzzetta di cacca e di fieno che emanavano!
Ma questo non mi avrebbe di certo fermato nell'accarezzarli, sentire quel pelo morbido morbido.. stringerli al petto e sentire il calore del loro corpo ed il cuore che batte all' impazzata per la paura!

Infatti non l'ho fatto.. ho solo osservato questa dolce, dolcissima scena..di vita pura, lontana dalle corse, dai rumori.. con il sottofondo delle galline.

Buona Domenica a tutte e dolce Aprile!